2016年04月17日

【つくで農と食の楽校】 
第1回 五平もち作り&籾(もみ)まき体験を開催しました。

開催日 平成28年4月9日(土)

当日は、天候もよくいつもの春より暑いぐらいでしたよ

第1回は、受付を済ませ、ご参加いただいた方たちとスタッフの紹介や

今年度の体験予定などの説明です。


続いて、昼食を兼ねての

五平もち作り体験

作り方の説明を聞いて、さぁ 串をもらって挑戦だ


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誰のかわからなくならないように      一方では炊きたてのご飯をこねて
名前や印を書きます。          ま~す。力がいるよ

お米は昔のお釜で、まきを使って炊いたご飯、炊飯ジャーとはちょっと味が違うかな

今度はお米を串に付けていくよ
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みんなで協力してやってま~す

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形も大きさも色々だね     特製の味噌を付けてもう一度焼いて完成

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いい感じに焼けてます。

けんちん汁もおおきなおなべで作ったのでどうぞ
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お昼からの、籾(もみ)まき体験も楽しみです

つづきをお楽しみに


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